春風(fēng)送茶香，春茶采摘忙。隨著氣溫的逐步回升，我縣各茶園迎來最佳采摘時(shí)節(jié)。連日來，茶農(nóng)們搶抓時(shí)令，忙碌地進(jìn)行第一批春茶的采摘、收購和加工，勾勒出一幅春茶搶“鮮”上市的豐收?qǐng)D景。

3月31日，記者走進(jìn)水廟鎮(zhèn)石坪村生態(tài)茶園基地，只見漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥，這片第一撥春采的茶園里，生長著黃金芽、黃金一號(hào)、福鼎大白、烏牛早等茶樹。海拔600至1000米的延綿茶壟間，一片片茶芽含鮮吐綠，點(diǎn)綴其間，茶農(nóng)們正挎著竹簍，熟練采摘著鮮嫩的芽茶，很快一尖尖嫩綠飽滿的春茶便裝滿了半筐竹簍，茶園里一派繁忙景象。

茶農(nóng) 蔣菊芳：我家住在茶葉基地附近，現(xiàn)在每天都來這里幫忙采茶，一天下來，大概能采4斤多茶葉，有一百多塊錢的收入。

山間茶農(nóng)采茶忙，山下茶廠茶芳香。在金石鎮(zhèn)永安工業(yè)園的湖南崀峰茶葉加工廠，茶香沁人心脾，只見多臺(tái)嶄新的機(jī)器不停運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)剛采摘下來的鮮葉進(jìn)行加工處理，工人們忙碌其間，對(duì)鮮葉進(jìn)行殺青、揉捻、烘干等工序。

制茶師傅 姜家榮：我們的茶葉清明前后集中進(jìn)行人工采摘，送到工廠進(jìn)行適度萎凋、殺青、揉捻、干燥，制成的茶葉外形美、清香、滋味濃、耐沖泡。

據(jù)悉，石坪村生態(tài)茶園是崀峰茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地之一，該村依托得天獨(dú)厚的自然條件及崀峰茶業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，如今，茶葉種植已成為該村增收致富的“金色產(chǎn)業(yè)”。

湖南崀峰茶業(yè)有限公司總經(jīng)理 姜能均：崀峰茶業(yè)采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，投入200萬元扶持石坪生態(tài)茶園和舜皇山有機(jī)茶園等茶園基地種植，擴(kuò)大茶葉種植面積達(dá)300 畝，今年春茶預(yù)計(jì)產(chǎn)量將達(dá)8萬斤，進(jìn)一步拓寬了村集體經(jīng)濟(jì)收入和周邊群眾的增收渠道。

近年來，我縣將茶產(chǎn)業(yè)作為助農(nóng)增收的特色產(chǎn)業(yè)，在抓基地、強(qiáng)加工、樹品牌、做茶旅上持續(xù)發(fā)力，茶產(chǎn)業(yè)已成為我縣助力鄉(xiāng)村全面振興的富民產(chǎn)業(yè)。